SENO AULIA AKBAR Primary Author mixed material bibliography CIREBON UNIVERSITAS CIC 2020 id Indonesia

Electronic Resource

XV, 57 HLM,; ILUS,; 29CM HANYA HARDFILE ABSTRAK Martabak adalah salah satu makanan atau cemilan yang sering di jumpa di Indonesia, pada umumnya jajanan yang dikenal dengan nama martabak ini terbagi menjadi dua jenis yaitu martabak manis dan martabak asin (telor), martabak manis merupakan makanan khas Bangka Belitung yang di ciptakan oleh warga Tionghoa Nama asli makanan ini adalah Hok LoPan yang artinya kue orang Hok Lo. Wartabak (Warung Martabak), nama wartabak adalah sebuah singkatan yang berarti warung martabak, pemiliknya be nama Yusuf Nurochman, pemuda kelahiran Cirebon 1991 ini memulai usahanya pada bulan Juli 2019, hasil data dari penelitian penulis terkait makanan ringan martabak, banyaknya produk serupa di Kota Cirebon yang menyajikan martabak dengan berbagai macam aneka rasa dan toping, Wartabak merupakan produk baru di Kota Cirebon yang belum banyak diketahui oleh masyarakat. Melihat dari latar belakang te sebut maka perlu diadakanya kegiatan promosi mengenai informasi tentang produk Wartabak, guna untuk memperkenalkan produk - produk Wartabak kepada masyarakat di Kota Cirebon. Kata Kunci: Makanan ringan, Kegiatan Promosi, Martabak, Kuliner, Cirebon. SKRIPSI SI TA.SI 202 2015124051 Perpustakaan Universitas CIC Perpustakaan Universitas CIC TA.SI 202 SEN p TASI20044 UMUM (TA SI) TA.SI 2020 SEN p COVER_SKRIPSI_SI.jpeg.jpeg 4361 2022-11-30 10:45:32 2024-11-18 08:17:27 machine generated